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独立酒店在华加速度中国奢华市场这么香?近日,新加坡鹏瑞利集团携手凯悦集团官宣,凯悦酒店集团旗下豪华及奢华独立品牌系列的凯悦臻选酒店(The Unbound Collection by Hyatt)和凯悦尚选酒店(JdV by Hyatt)正式签约落户杭州金手指综合体,前者名为杭州瑯珀·凯悦臻选酒店,位于319.9米金手指的最高楼层,将提供248间奢华客房与套房;后者杭州凯悦尚选酒店则位于金手指综合体一栋超高层塔楼之中,将设有270间时尚客房与套房。
事实上早在今年9月,明宇商旅与凯悦酒店集团就曾进行高层会晤,其中就提到未来将进一步聚焦凯悦臻选酒店和凯悦尚选酒店的合作和发展,除了杭州的两家外,新加坡鹏瑞利集团携手明宇商旅、凯悦酒店集团还将在天津布局一家凯悦尚选酒店,预计将于2024年开业。如此一来,中国地区的凯悦臻选酒店将增至8家,凯悦尚选酒店增至3家。
根据凯悦酒店集团官网信息,目前凯悦酒店集团旗下豪华及奢华独立品牌系列共有三个品牌,分别是凯悦臻选酒店、凯悦悠选酒店和凯悦尚选酒店,凯悦臻选酒店在全球范围内共开业了40家酒店,凯悦悠选酒店开业3家,凯悦尚选酒店则开业了22家,除了凯悦悠选以外,凯悦臻选和凯悦尚选均在大中华地区有所布局,其中地区的凯悦臻选酒店共有7家,凯悦尚选酒店有1家。
首北兆龙饭店,凯悦尚选酒店位于北京CBD燕莎和东三环商圈中心地带,毗邻长虹桥,同时处于三里屯VILLAGE和朝阳公园交汇处,区位优势明显。该酒店前身为“兆龙饭店”,开业于1985年,由曾经的船王包玉刚捐资筹建,以其父亲的名字命名,并由邓公亲自题字剪彩,是享誉国内外的五星豪华酒店。2018年,兆龙饭店暂停营业,同年首旅集团(BTG)与北资本集团(BEI)联手打造的首北基金进驻兆龙饭店196体育官方网站,并更名为“首北兆龙”,由凯悦酒店集团管理,成为凯悦尚选酒店在国内的首家门店。
丽江金茂凯悦臻选酒店是亚太地区首家凯悦臻选酒店,酒店坐落于丽江古城核心区域,与J.LIFE精品商业区及高级别墅区相连,紧邻束河古镇。其以玉龙雪山为背景,由10栋建筑园林组合而成,拥有312间高端豪华客房,设计风格融入当地纳西民族特色与现代质感,一步一景,闹中取静,仿佛置身室外园林,既有园林审美效果,又不乏时尚气息。
南京丰盛五季凯悦臻选酒店坐落于南京安德门大街与软件大道交叉口,酒店由四栋楼体建筑围合而成,通过立体绿化将绿色空间景观引入室内各角落,搭配原木色的室内装饰及颇具中国风尚的家具,呈现出生态自然与东方禅意融合的美感。其依托中华君子文化智慧,遵循春、夏、长夏、秋、冬五季自然规律,为商旅客人提供独特的居住环境和卓越的商务设施,并巧妙融合中式养生元素,大部分客房设计了中式榻榻米空间。
成都瑯珀凯悦臻选酒店位于成都“东门胜景”起点的迎晖门原址,与太古里相邻,毗邻IFS和春熙路,同时镋钯街、磨房街、红布正街等历史老街围绕周边。酒店的外观建筑由先锋规划与建筑顾问HMD汉米敦设计,灵感源自唐诗名句“潮平两岸阔,风正一帆悬”。作为成都的地标建筑,酒店大楼犹如蜿蜒流淌之府河上遨游的白帆,配以楼体灿若星辰的泛光设计,使其在成都CBD尤为璀璨耀眼。酒店室内则由著名室内设计师杨邦胜执笔,杨邦胜先生善于挖掘东方美学的独特意境,在成都瑯珀酒店中,其以“雕琢专属于烟火成都的美玉”为故事源泉,通过细腻手法演绎中国美学,酒店室内以玄青、莹白、赤金三色为基调,三进三出(迎宾堂、大堂、梯堂)的宅邸设计哲学贯穿其中。
石头纪温泉度假酒店全称为腾冲隈研吾·石头纪温泉VILLA度假酒店,是中国第二家凯悦臻选品牌酒店,位于腾冲滇滩云峰村云峰山原始森林公园脚下,青山环绕,自然条件得天独厚。酒店由著名设计师隈研吾操刀,其本人设计了大小、厚薄壳全不同的210种石块规格,凹凸嵌合、参差有错地镶嵌拼贴一起,创造出“随便两平方米的地方都不会有重复的墙体”完美细节。石材为墙,石材为顶,石材为路,所有的石材除了进行不同尺寸的切片,并没有进行多余的处理,满目原生态的石头,与腾冲山水风情相融,使得该酒店仿佛一座从石头里长出来的建筑。
重庆丽思瑞凯悦臻选酒店临江而居,坐拥长江及嘉陵江交汇美景,与重庆地标解放碑毗邻而居,可步行至国泰美术馆、洪崖洞、戴家巷、中英联络处等景点。酒店设计生动现代,展现雍容盛大的皇室气象与重庆兼容并蓄、开放包容的城市精神,拥有176间江景客房,可以俯瞰山城景致。
“长城脚下的公社”的项目诞生于2000年,在北京水关长城脚下的森林山谷中,是一组由隈研吾、张永和、坂茂等12位亚洲各地的杰出设计师共同设计建造的共计42栋建筑的别墅群,项目一经亮相就成为全球瞩目的建筑地标,凭借杰出的设计,该项目一举斩获“建筑艺术推动大奖”,并被美国《商业周刊》评为“中国十大新建筑奇迹”之一。2021年4月,长城脚下的公社携手凯悦臻选酒店重新开业,成为中国第一家凯悦臻选直管酒店。
景德镇陶溪川酒店凯悦臻选位于景德镇的陶溪川,是中国首座以陶瓷文化为主题的一站式文化休闲娱乐旅游体验创意园区。该酒店建筑由大卫·奇普菲尔德工作室设计,由三个庭院区块组成,借由一条宽敞的室内街道相连,酒店空间以瓷器的生命旅程为灵感按主题划分,从瓷器起源于中国到传播至世界各地,再跨越东西、融会贯通后,以其独特的形态回归于故土,不同的空间分别是起源(大堂)、创造(大堂吧)、发现(宴会厅)、魅力(全日制餐厅)、欣赏(健身中心)和回归(客房)。
近年来,越来越多的独立酒店品牌将目光投向中国市场。既有不断推出独立酒店软品牌的国际酒店集团。除了凯悦酒店集团以外,洲际酒店集团推出了洲至奢选以吸纳全球各地符合标准的单体酒店,国内首家洲至奢选酒店也于今年2月签约落户上海,雅高集团也推出了奢华品牌EMBLEMS Collection等。
也有立鼎世、璞富腾酒店及度假村、SLH等为代表的独立酒店联盟。今年10月9日,Hylla Vintage Hotel 物与岚设计收藏酒店正式登录立鼎世酒店集团官网,成为其在中国国内的第八家成员,也是云南首家。璞富腾酒店及度假村则于今年8月在北京举办新闻发布会,宣布了一系列中国市场战略举措,其中璞富腾酒店及度假村亚太区执行副总裁 Jonathan Newbury强调将在未来三年,实现中国地区新增20家成员酒店。
事实上,伴随着中国旅游产业的复苏,豪华酒店市场同步进入旺盛周期,根据中国旅游研究院的预测,到2025年,中国豪华酒店行业的总市值将达到27万亿元,同比2018年增长55.5%。与此同时,全球独立酒店市场也得到空前发展,根据商业咨询公司The Highland Group数据显示,在过去10年中,单体精品酒店增长了5%,而软品牌系列增长了19%。可以看到,近年来个性化独立酒店和精品酒店的数量同步增长中,软品牌将覆盖更多的酒店物业,头部品牌或奢华联盟组织整合单体酒店市场的进程将会加快,在这过程中,中国奢华酒店市场能够吸引诸多目光的原因有以下两点:
从消费端来看,伴随着中国社会经济的发展,高净值人群不断增加,其对奢华酒店的需求不断增长,同时伴随着越来越多年轻人成为奢华酒店的消费主力,其个性化、体验化的住宿需求也同步到了对奢华酒店的选择上,与标准化的高端酒店相比,其更喜欢在产品及服务的选择上有更强的自主性,并且更加注重体验的私人定制和私密感。另外,也有业内人士指出,50-60岁的新巢老人也是奢华酒店的爱好者,他们更追求精致体验和情怀,偏好有历史文化感的奢华酒店,这也是很多标准连锁高端酒店无法给予他们需要的住宿体验。
而从供给端来看,中国独立精品酒店市场发展较晚,且几乎没有形成统一的联盟,大多各自经营,这在市场平稳发展的时候自然没有问题,但经过过去三年不少独立精品酒店陷入经营困境,波动的市场和复杂的消费环境也使其运营难度增大,这也意味着大量的独立精品单体酒店进入市场,国际酒店集团推出的独立品牌只是在适当的时间出现、挑选和收割。
从前文的描述中,我们不难看出当所有的目光都聚焦到独立酒店身上时,其与国际高端酒店、高端民宿等品类之间的界限正在逐渐模糊,在此背景下,中国独立酒店市场将走向何方?迈点有以下几个猜想:
第一,越来越多的独立精品单体酒店将加入国际大家庭。不可否认,无论是以凯悦、洲际为代表的国际酒店集团的入局,还是以立鼎世、璞富腾酒店及度假村为代表的独立酒店联盟的拉锯,都可以为独立单体酒店带来切实的收益,在加入大家庭之后,其不仅可以依托集团或联盟成熟的会员体系和运营体系迎来更多的客源和收益,同时也能保留自身精致的酒店特性,对于不少有一定经营难点的单体酒店来说不失为一个好选择。
第二,本土独立酒店联盟或可能建立。当我们回顾精品独立酒店的发展历史,可以看到其从概念出现后经过一定的发展时间才进入成熟阶段,出现了由独立酒店组成的联盟,共同推进酒店经营和发展。这对于中国独立酒店市场也有一定的借鉴意义,伴随着中国高净值人群的增加推动独立酒店市场的发展,或许也会出现类似的独立酒店联盟,不过在国际集团和联盟的双重挤压下,这一路径走起来会更加困难。
第三,本土小奢酒店品牌或将扎堆出现。伴随着品牌化、连锁化趋势的加强,中国奢华酒店市场或许也将迎来新变化,与常规的连锁酒店不同,独立精品酒店由于成本投入、筹建周期等限制无法实现快速的规模扩张,但形成品牌化经营并非不可能。以国内知名度颇高的康藤、松赞、青普和柏联为例,有的从野奢度假营地起步,有的就是从单店成长为连锁品牌的,保持高品质的产品输出和发展节奏,或许也能在中国奢华酒店市场占得一席之地。
另外值得注意的是,当下中国精品独立酒店连接的仍是国际酒店集团和联盟,中国本土酒店集团很少出现,但这并不意味着其没有布局奢华酒店市场的能力。事实上,中国本土酒店集团已经在积极探索高端奢华酒店市场的无限可能,如前文提及的首北兆龙饭店背后就有首旅集团的身影。我们相信在不久的将来,中国本土酒店集团也会成为推动中国奢华酒店市场的重要力量。